Αν έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί μερικοί άνθρωποι φαίνεται να τρώνε ό,τι θέλουν και να παραμένουν στο ίδιο μέγεθος, ενώ άλλοι μόνο με το «κοιτάξουν ένα μπισκότο» παίρνουν βάρος, ίσως είναι καιρός να μάθετε πώς συνδέεται το μη ισορροπημένο σάκχαρο στο αίμα με την αύξηση του βάρους.
Οι επιστήμονες αναγνώρισαν τελικά ότι το βάρος μας δεν αφορά μόνο τις θερμίδες πρόσληψης και κατανάλωσης αλλά αντίθετα μπορεί να επηρεαστεί από διάφορους παράγοντες όπως οι τοξίνες ( παχυσογόνα – έχουμε ανεβάσει σχετικό βίντεο στο κανάλι μας ), η υγεία του εντέρου και τα κυμαινόμενα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά τη διάρκεια της ημέρας ( 1 ).
Στην πραγματικότητα, η έρευνα δείχνει ότι τα μη ισορροπημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα συνδέονται άμεσα με την επίμονη αύξηση βάρους ( 2 ). Αποδεικνύεται ότι οι γρήγορες αυξομειώσεις του σακχάρου στο αίμα αυξάνουν τα επίπεδα πείνας και τη λαχτάρα για γλυκά τρόφιμα, καθιστώντας ετσι δύσκολη την υγιεινή διατροφή ( 3 ). Το μη ρυθμισμένο σάκχαρο στο αίμα πυροδοτεί επίσης μειώσεις ενέργειας, οι οποίες μπορεί να δυσκολέψουν την άσκηση.
Τι είναι το σάκχαρο του αίματος;
Το σάκχαρο του αίματος , ή η γλυκόζη του αίματος, είναι η κύρια πηγή ενέργειας του σώματος. Όταν τρώτε ένα γεύμα, το σώμα σας διασπά το γεύμα σας και τα σάκχαρα εισέρχονται στο αίμα σας.
Όταν η ποσότητα του σακχάρου στο αίμα αυξάνεται, δίνει σήμα στο πάγκρεας να απελευθερώσει ινσουλίνη, μια ορμόνη που βοηθά τη γλυκόζη να μετακινηθεί από την κυκλοφορία του αίματος και να περάσει στα κύτταρα για ενέργεια.
Όταν το ανθρώπινο σώμα ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα, θέλει μέτρια επίπεδα, δηλαδή αρκετά μεν για να τροφοδοτήσει το σώμα με ενέργεια, αλλά όχι τόσα ώστε να υπερφορτώσει και να βλάψει το σώμα. Όταν το σώμα είναι υπερφορτωμένο με σάκχαρα που κυκλοφορούν στο αίμα, Το σάκχαρο του αίματος , ή η γλυκόζη του αίματος, είναι η κύρια πηγή ενέργειας του σώματος Αυτή η αποθήκευση περίσσειας γλυκόζης μπορεί να συμβεί κάθε φορά που τρώμε ή πίνουμε. Παρουσία Ινσουλίνης, το λιποκύτταρο εμφανίζει στην επιφάνειά του μεταφορείς γλυκόζης με σκοπό να τη μεταφέρει στο εσωτερικό του για να κατασκευάσει λιπαρά οξέα. Αυτό μπορεί να εξασφαλίσει ότι ο λιπώδης ιστός μπορεί να αυξάνει ακόμη και αν η διατροφή μας έχει μειωμένα λιπαρά.
Κατά συνέπεια, ακόμα κι αν μόνο ένα μέρος από την περίσσεια γλυκόζης αποθηκεύεται στα λιποκύτταρα κάθε μέρα, όταν το πολλαπλασιάσετε με 365 ημέρες το χρόνο, μπορεί εύκολα να καταλάβει κάποιος, πώς επιπλέον 10 κιλά. ή περισσότερο κάθε χρόνο μπορεί να προστεθούν στη ζυγαριά.
Εμφάνιση μη ισορροπημένου σακχάρου στο αίμα
Όταν κάποιος πάσχει από μη ρυθμισμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, σημαίνει ότι βιώνει περιόδους απότομης αύξησης ΚΟΡΎΦΩΣΗ ή ΕΚΡΗΞΗ, ΜΕΓΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΓΛΥΚΟΖΗΣ ΣΤΟ ΑΙΜΑ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΈΝΑ ΓΕΥΜΑ ή μείωσης του σακχάρου στο αίμα.
Το μη ισορροπημένο σάκχαρο στο αίμα συμβαίνει πιο συχνά από όσο νομίζετε. Στην πραγματικότητα, ειδικά για τους Αμερικανούς, μόνο το 12% θεωρείται ότι είναι μεταβολικά υγιείς, πράγμα που σημαίνει ότι το υπόλοιπο 88% βιώνει τις επιπτώσεις των απορυθμισμένων επιπέδων γλυκόζης ( 4 ). Αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν τα σημάδια , όπως:
- Αίσθημα πείνας αμέσως μετά το γεύμα
- Λαχτάρα για γλυκά φαγητά
- Επιθυμία να τσιμπολογάτε συχνά
- Εγκεφαλική ομίχλη ή έλλειψη εστίασης
- Δυσθυμία μορφή χρόνιας κατάθλιψης και είναι γνωστή και ως “επίμονη καταθλιπτική διαταραχή”. Τα συμπτώματά της δυσθυμίας είναι παρόμοια με αυτά της μείζονος κατάθλιψης αλλά διαφέρουν στα εξής δύο σημεία: πρώτον, διαρκούν πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα (τουλάχιστον δύο χρόνια για τους ενήλικες) και δεύτερον, είναι ηπιότερα συγκριτικά με αυτά της μείζων κατάθλιψης. Τα στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι η δυσθυμική διαταραχή επηρεάζει περίπου το 1.5% του πληθυσμού.
- Βυθίσεις στα επίπεδα ενέργειας
- Ακμή ή εξάρσεις δέρματος
- Συνεχής αίσθηση εξάντλησης
- Δυσκολία στο αδυνάτισμα
Επειδή αυτά τα σημάδια είναι τόσο κοινά, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν τα θεωρούν συνδεδεμένα με το σάκχαρο του αίματός τους, αντιθέτως τα αποδίδουν στο άγχος ή την υπερφόρτωση από τη δουλειά και τα πολυάσχολα προγράμματα. Αλλά πολλά από αυτά τα αποτελέσματα μπορούν να υπονομεύσουν ακόμη και τις καλύτερες προσπάθειες για την απώλεια βάρους.
Οι επιπτώσεις του σακχάρου στο αίμα στην αύξηση βάρους
Δεν είναι μυστικό ότι ένα μεγάλο μέρος της αμερικανικής διατροφής και των Ελλήνων πια, είναι φορτωμένο με επεξεργασμένους υδατάνθρακες υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Παρά την ανάγκη του σώματός μας να παραμείνει ενεργητικός, όσο περισσότερο τρώμε αυτούς τους υδατάνθρακες, τόσο πιο πιθανό είναι να υπερφορτώσουμε την κυκλοφορία του αίματος του σώματός μας με σάκχαρα. Όταν συμβεί αυτό, το σώμα μας χρησιμοποιεί την ποσότητα που χρειάζεται ως καύσιμη ύλη, και στη συνέχεια αποθηκεύει γρήγορα την υπόλοιπη στα λιπώδη κύτταρα μας.
Εάν υπερφορτώνουμε συνεχώς το σώμα μας με σάκχαρα, γίνεται δύσκολο για τα φυσικά συστήματα του σώματος να συμβαδίσουν. Μπορεί να γίνουμε υπεργλυκαιμικοί, που σημαίνει ότι βρισκόμαστε συνεχώς σε κατάσταση υψηλότερων από το φυσιολογικό επίπεδο σακχάρου στο αίμα. Αυτό προκαλεί την αύξηση της όρεξής μας, κάνοντας μας να αισθανόμαστε πιο πεινασμένοι και να τρώμε περισσότερο, οδηγώντας στην αύξηση του βάρους.
Παρά το γεγονός ότι η γλυκόζη αποτελεί πηγή ενέργειας για τον οργανισμό, η υπερβολική αύξησή του δεν συνοδεύεται από έκρηξη ενέργειας, αλλά αντιθέτως από αίσθημα κούρασης.
Επίσης, ποσότητα της περιττής γλυκόζης κατευθύνεται προς τα νεφρά και κατόπιν στα ούρα, αντλώντας νερό. Κατά συνέπεια, εκδηλώνεται έντονη επιθυμία για ούρηση και δίψα, ακόμη κι αν η κατανάλωση νερού είναι επαρκής.
Το αυξημένο ζάχαρο εκδηλώνεται επίσης συχνά με το μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα στα χέρια και/ή τα πόδια. Ωστόσο, η επιπλοκή αυτή εκδηλώνεται συνήθως όταν το ζάχαρο παραμένει αρρύθμιστο για αρκετό καιρό.
Όταν το σώμα μας βρίσκεται σε μια συνεχή κατάσταση υψηλού και χαμηλού σακχάρου στο αίμα, καταλήγει σε έντονο πόθο λαχτάρα για τροφές, καθιστώντας δυσκολότερο να παραμείνετε σε υγιεινές επιλογές. Επιπλέον, η επίδραση της ζάχαρης στη διάθεση θα μπορούσε να μας κάνει να νιώθουμε πεσμένοι, τρώγοντας από συναίσθημα αντί για ανάγκη ( 5 ).
Μακροπρόθεσμα, η απορρύθμιση του σακχάρου στο αίμα παίζει κεντρικό ρόλο στην ανάπτυξη ποικίλων προβλημάτων υγείας που εμπίπτουν στο μεταβολικό σύνδρομο, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, η υψηλή χοληστερόλη και το υπερβολικό λίπος στην κοιλιακή χώρα. Αυτά τα θέματα συμβάλλουν σημαντικά στην αύξηση βάρους και στον κίνδυνο παχυσαρκίας ( 6 ).
ΕΝ ΚΑΤΑΚΛΕΙΔΙ:
Τι είναι η αντίσταση στην ινσουλίνη; – Είναι μια κατάσταση όπου τα κύτταρα δεν απορροφούν πλέον ινσουλίνη. Χωρίς ινσουλίνη, τα κύτταρα δεν ,μπορούν να πάρουν καύσιμο, οπότε λιμοκτονούν. Αυτό σας κάνει να λαχταράτε υδατάνθρακες. Στη συνέχεια στέλνεται ένα σήμα στο πάγκρεας, που του λέει να παράγει περισσότερη ινσουλίνη. Ο μέσος άνθρωπος με αντίσταση στην ινσουλίνη έχει 5-7 φορές περισσότερη ινσουλίνη από το κανονικό.
Τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης μπορούν να δημιουργήσουν:
- Πεινασμένα κύτταρα
- Υψηλό σάκχαρο στο αίμα
- Βλάβη στο σώμα
Τι προκαλεί την αντίσταση στην ινσουλίνη; – Υπερβολική έκθεση στην ινσουλίνη (χρόνια υπερκατανάλωση υδατανθράκων και συχνή κατανάλωση)
Πώς διορθώνουμε αυτό το πρόβλημα; – Η παρατεταμένη απουσία ινσουλίνης.
Εάν δεν διορθώσετε την αντίσταση στην ινσουλίνη:
- Δεν πρόκειται να βιώσετε απώλεια βάρους
- Θα πεινάτε συνέχεια
Στατιστικά, χρειάζονται περίπου 3-8+ μήνες για να αντιστραφεί η αντίσταση στην ινσουλίνη. Η κετογονική διατροφή αποτελεί μια επιλογή για πολλούς αρχικά, αλλά υπάρχουν περιορισμοί που ο επαγγελματίας υγείας που εμπιστεύεστε είναι σημαντικό να σας ενημερώσει. Σε γενικές γραμμές όμως παρέχει τα βασικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για να επιταχύνετε τη διαδικασία.
Εάν θέλετε να βελτιώσετε τα αποτελέσματά σας, μπορείτε:
- Προσθήκη άσκησης
- Μειώστε το άγχος σας
- Κοιμηθείτε περισσότερο
- Λάβετε άφθονα θρεπτικά συστατικά (ψευδάργυρος, βιταμίνη D, χρώμιο, κάλιο, μαγνήσιο)
Πώς ξέρετε εάν η αντίσταση στην ινσουλίνη υποχωρεί;
- Η πείνα σας μειώνεται
- Χάνετε λίπος από την κοιλιά
- Η αρτηριακή σας πίεση πέφτει
- Τα αποτελέσματα σακχάρου στο αίμα είναι φυσιολογικά
- Κανένα φαινόμενο σύγχυσης
- Έχετε περισσότερη ενέργεια
- Νοιώθετε ικανοποιημένοι όταν τρώτε
Ωστόσο, υπάρχουν τρόποι για να εξισορροπήσουμε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας φυσικά, υποστηρίζοντας έναν υγιή μεταβολισμό, χωρίς να χρειάζεται να καταφεύγετε σε δίαιτες μηδενικής ζάχαρης ή κετογονικές που αποκλείουν πολλά αγαπημένα φαγητά, δυσκολεύοντας τη μακροπρόθεσμη διατήρησή τους.
Φυσικοί τρόποι για να εξισορροπήσετε το σάκχαρο στο αίμα
Ενσωματώνοντας μερικές ή όλες αυτές τις συμβουλές για τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα σας, μπορεί να έχετε θετικό αντίκτυπο στην ποιότητα της ζωής σας, βοηθώντας σας να αισθάνεστε πιο ανάλαφροι, πιο ενεργητικοί, βελτιώνοντας ακόμη και τη διανοητική διαύγεια και την εστίαση.
Εάν παλεύετε με την αύξηση του σωματικού βάρους ή βρίσκετε δύσκολο να χάσετε βάρος, το απορυθμισμένο σάκχαρο στο αίμα μπορεί να βρίσκεται πίσω από αυτό. Κάντε μια καταγραφή των καθημερινών σας συνηθειών και δείτε εάν υποφέρετε από τα κοινά συμπτώματα που σχετίζονται με τη μη ισορροπημένη γλυκόζη. Αυτά τα σημάδια περιλαμβάνουν λήθαργο, εγκεφαλική ομίχλη, αυξημένη όρεξη, αλλαγές στη διάθεση και λαχτάρα για φαγητό.
10 συμβουλές για την εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα σας:
- Καταναλώστε πρώτα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες (οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την απελευθέρωση γλυκόζης)
- Προσθέστε υγιεινές πρωτεΐνες σε κάθε γεύμα (και τρώτε αυτές πριν από τους υδατάνθρακες)
- Επιλέξτε σύνθετους υδατάνθρακες όπως δημητριακά ολικής αλέσεως και φρούτα (και καταναλώστε τους τελευταίους)
- Αποφύγετε να τρώτε αργά το βράδυ (μεταβολίζουμε τη γλυκόζη καλύτερα νωρίτερα μέσα στην ημέρα)
- Κάντε σύντομους περιπάτους (10 λεπτά!) μετά από κάθε γεύμα (για να κάψετε την περίσσεια γλυκόζης)
- Πίνετε περισσότερο νερό φίλτρου και πράσινο τσάι, ιδανικά πριν από το γεύμα (το νερό γεμίζει)
- Δοκιμάστε μηλόξυδο (1 κουταλιά της σούπας σε νερό) πριν από το γεύμα (μειώνει την επίδραση της γλυκόζης)
- Τρώτε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση ή πάρτε προβιοτικά (βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα νηστείας)
- Αποφύγετε τα υψηλά επεξεργασμένα σνακ με ζάχαρη (που περιλαμβάνει και τα περισσότερα δημητριακά)
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το μη ισορροπημένο σάκχαρο στο αίμα είναι ο κανόνας. Μπορείτε να ανακτήσετε τον έλεγχο της υγείας σας με απλές αλλαγές στον τρόπο ζωής σας, όπως η προσθήκη περισσότερων φυτικών ινών ή πρωτεΐνης στα γεύματά σας, μια σύντομη βόλτα μετά το φαγητό και η προσθήκη συμπληρωμάτων όπως το Gluco-Control στη ρουτίνα σας το βρίσκετε στην ιστοσελίδα μας (thegoodinside αρχική σελίδα μενού) vegan και μη ΓΤΟ με ένζυμα φυτικής προέλευσης, βιολογικά μανιτάρια και προβιοτικά για φυσική υποστήριξη της γλυκόζης.
ΑΠΛΟ & ΕΥΚΟΛΟ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ: Απλώς πάρτε 1-2 κάψουλες με ένα ποτήρι νερό μια ώρα πριν από το γεύμα για να αρχίσετε να νιώθετε τη διαφορά στην ενέργεια και την ευεξία σας, φυσικά.
- . Με αυτούς τους φυσικούς τρόπους για να επαναφέρετε τον μεταβολισμό σας σε καλό δρόμο, μπορεί να είναι πιο εύκολο να επιτύχετε ένα υγιές βάρος και να αισθάνεστε πολύ καλύτερα συνολικά
Να είστε καλά και να επιλέγετε υγιεινούς τρόπος στην καθημερινότητα σας για ποιότητα στη ζωή σας.
Τα άρθρα μας προορίζονται για εκπαιδευτικούς και πληροφοριακούς σκοπούς και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως ιατρικές συμβουλές. Για οποιαδήποτε διευκρίνηση, είτε αλλαγές στο διατροφικό σας πρόγραμμα είτε λήψη οποιουδήποτε συμπληρώματος διατροφής, συμβουλευτείτε τον προσωπικό σας επαγγελματία διατροφολόγο ή γιατρό.
Καλέστε : 210 9769116, 6980 667655, 6944 115449
Call : +30 210 9769116, +30 6980 667655, +30 6944 115449