Η φιλοσοφία της Αγιουβέρδα σύμφωνα με τους Ινδούς είναι η αρμονία ψυχής, μυαλού και σώματος, η παραδοσιακή ιατρική με όλα όσα μας παρέχει απλόχερα η φύση. Ο κουρκουμάς λοιπόν, το βασικό συστατικό του Golden milk ( χρυσό γάλα ) κατέχει εξέχουσα θέση στην ινδική ιατρική παράδοση, θεωρείται μια πλούσια τροφή με πολλές ιδιότητες που καθαρίζουν το πεπτικό σύστημα, και βοηθά τον οργανισμό να απαλλαγεί από πεπτικές ανωμαλίες, πυρετό, φλεγμονές & αρθρίτιδα, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό.
Βελτιώνει την επιδερμίδα, λειτουργεί σαν φυσικό αναλγητικό, ανακουφίζει από το κρυολόγημα και βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου.
Ακολουθείστε την συνταγή, και φτιάξτε την ποσόστητα πάστας που θα διατηρήσετε για περίπου 1 μήνα στο ψυγείο, προσθέτοντας στο ρόφημα της επιλογής σας ( νερό, φυτικό γάλα ) 1 κουταλάκι του γλυκού.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στην μαγειρική με πολύ νόστιμα αποτελέσματα!
ΣΥΝΤΑΓΗ
200 γραμμάρια νερό φίλτρου https://vivamus.gr/proionta-ygeias-evexias-kai-diatrofis/filtro-nerou-nanotechnology βρασμένο
50 γραμμάρια Curcuma bio σε σκόνη
1 κ.γλυκού Ginger bio σε ακόνη
2 κ.γλυκού μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
2 κ.σούπας Ελληνικό ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης
1 κ.γλυκού κανέλα
Βάζουμε όλα τα υλικά ανακατεμένα να βράζουν για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, αποσύρουμε το σκέυος από την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει, προσθέτουμε στην πάστα 2 κ.γλυκού οργανικό Ελληνικό μέλι.
Καλή απόλαυση!